2017/6/14 17:33

夏季天氣炎熱，酷暑難耐，人們常常會汗流浹背，體內的鉀、鈣等礦物質流失較快，進而引發(fā)頭暈眼花、腰酸背痛、手腳無力、牙齒松動等癥狀，由缺鈣引起的腰酸現(xiàn)象在女性身上表現(xiàn)地更加明顯，那夏季如何補鈣呢？吃什么食物最補鈣呢？

吃什么食物最補鈣？

紫菜。

紫菜是海產(chǎn)品中高鈣食物，臨床試驗表明，每天吃二十克紫菜可以補充大概三百毫克的鈣質。另外，紫菜有清除血液中自由基的作用，降低血脂血糖，預防心血管疾病。

豆腐、豆皮、腐竹等等。

豆腐、豆皮、腐竹等都屬于豆制食品，豆制食品被稱為素食中的葷菜，含有大量的蛋白質和鈣質，是滋養(yǎng)身體的良好食材。夏季多吃豆腐，補鈣效果明顯，更有清熱解毒之效。

排骨和豬大骨。

俗話說吃啥補啥，豬排骨和豬大骨百分之八十都是鈣質，夏季補鈣可以多吃排骨湯和豬骨湯，小伙燜燉豬骨，讓鈣質盡可能的融入湯里。

牛肉。

牛肉是紅肉食物中最有營養(yǎng)之一，它不僅有大量的鐵質，補血益氣，更有豐富的鈣質，平衡夏季流失的鈣質有極好的效果。夏季補鈣吃牛肉需要預防上火，可采取清燉、清炒等烹飪方式。

鯽魚、草魚等等。

大家熟知的鯽魚豆腐湯是良好的補鈣食物，人們常常燉此湯給孕婦、產(chǎn)婦、老人小孩或者大病初愈者食用，起到滋陰養(yǎng)腎、養(yǎng)氣養(yǎng)脾、補血中氣、補鈣養(yǎng)生之效。夏季補鈣，不妨煮一盆鯽魚豆腐湯食用，清淡而不失鮮美。

菠菜。

菠菜是極好的滋補食材，研究表明，每天吃一碗菠菜，可補充人體每日所需鈣質的百分之二十五。另外，菠菜還是補鐵補血高手，女性可多吃，補血補氣，美容養(yǎng)顏。

生菜。

生菜沒有直接補鈣之效，而是含豐富的維生素K，促進鈣質的吸收和利于，對預防骨質疏松和牙齒松動有幫助。