2017/2/13 15:04
麥片餅緩女性更年期
更年期的情緒不佳通常是身體不適所引起,例如易腰酸、新陳代謝變慢、體力變差等。核桃可改善腰酸、提升體力,而燕麥有豐富的維他命B群,可改善體力不佳、新陳代謝變慢問題。
材料:芥花油約100c。c。、紅糖約120克、砂糖約120克、中筋面粉約300克、蛋2個、蘇打粉約15克、燕麥片約300克、核桃約100克。
作法
1、將紅糖和砂糖糖與芥花油攪拌均勻,加蛋打成糊狀。加入面粉、蘇打粉攪拌后,再加入麥片、核桃攪勻揉捏變成面團。
2、將面團搓成胖胖的長圓條狀,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏一晚。
3、將冷藏長圓條切成約1公分厚度、放在烤盤上??鞠溆?80℃預(yù)熱約3分鐘,將放有面團的烤盤放到烤箱烤15分鐘,待涼后即可食用。若喜歡酥脆一點的口感,可在食用前再用烤箱烤約10分鐘。
注意:核桃熱量較高,若擔(dān)心發(fā)胖,可將核桃的量減半。
專家說
多吃解郁食物
可將百合跟桂圓煮成甜湯;勾藤和玫瑰一起沖泡當(dāng)茶喝,但藥材使用前要先詢問中醫(yī)師。
利用簡單用具
可多利用廚房里的用具。如果要烤海綿蛋糕,可將炒菜鍋當(dāng)成加熱的用具。