2016/11/23 13:16

六、牛肉

補(bǔ)鋅增強(qiáng)免疫力。鋅在飲食中非常重要，它可以促進(jìn)白血球的生長(zhǎng)，進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅，也會(huì)增加患傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。牛肉是人體補(bǔ)充鋅的重要來(lái)源，所以在冬季，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)牛肉，既耐寒又預(yù)防流感。

七、蘑菇

促進(jìn)白血球抗感染。長(zhǎng)久以來(lái)，人們就把蘑菰當(dāng)作提高免疫力的食物。現(xiàn)在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菰可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng)，讓它們更具防范性。

八、魚和貝類

補(bǔ)硒防病毒。英國(guó)專家研究指出，補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量，進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來(lái)源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞，也有助于提高人體免疫力。