2016/9/21 13:48

養(yǎng)胃粥三 紅棗山藥粥

材料：紅棗10粒，山藥一段，大米1杯，冰糖、蜂蜜各適量。

紅棗粥的做法

做法：將紅棗洗凈，開(kāi)水浸泡20分鐘， 山藥去皮、洗凈、切成小丁，大米洗凈，浸泡30分鐘;鍋置火上，放入大約4杯水的分量燒開(kāi)，將泡好的大米放進(jìn)鍋內(nèi)大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠。依次放入紅棗、山藥、冰糖，繼續(xù)熬煮15分鐘。最后，淋入少許蜂蜜即可。

紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?，富含維生素A、維生素C，賴氨酸、精氨酸等氨基酸，以及鈣、鐵等36種微量元素，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津等作用。