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慢性病患者該怎么挑水果

2012/2/7 14:15

慢性病患者該怎么挑水果

高血壓病人多吃獼猴桃

日常飲食中,高血壓病人須控制鈉的攝取,而鉀正是跟鈉互相制衡的微量元素,多吃高鉀食物有助于鈉的排出。由于蔬菜是高鉀食物,因此一般都建議高血壓病患多吃蔬菜以控制病情。

高鉀蔬菜:西蘭花、菠菜、冬菇、金針菇、木耳等。

高鉀水果:包括香蕉、獼猴桃、番石榴、干果(杏脯)、榴蓮、龍眼、椰子等,但這些水果熱量過高,也不宜多吃。

腎病病人少吃楊桃

楊桃不適合腎病患者吃,因?yàn)樗环N影響神經(jīng)傳導(dǎo)的物質(zhì),腎臟功能欠佳者食用后,可能導(dǎo)致神經(jīng)失調(diào)如昏迷等。

腎功能差難以排鉀,因此一般要選擇低鉀的水果,包括蘋果、梨、柚子等。

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