2012/2/7 14:14

奇異果

奇異果包含的維生素C是橙的一倍。維生素C可有效增強(qiáng)免疫能力，對老人和小孩特別有幫助。

飯前飯后吃水果差別不大

水果究竟要飯前吃還是飯后吃，呂莉菱認(rèn)為并沒有分別。不過，水果含有大量果酸，空腹吃或會引起不適。至于飯后是否要等食物消化才吃水果，呂莉菱表示并沒有這個必要。

榴蓮和橘子不能一起吃

呂莉菱解釋，榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子中的橙酸會導(dǎo)致這些蛋白質(zhì)結(jié)成硬塊，消化起來更不容易。此外，從外地進(jìn)口的橘子，當(dāng)?shù)夭烧獣r并未熟透，因此果酸含量更高。