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茶療驗(yàn)方概論

2012/2/7 14:09

(三)飲用藥茶的注意事項(xiàng)

1、藥茶是由茶葉、食物和藥物組成的,它既有一定的適應(yīng)癥,也有其禁忌證。因此,應(yīng)用每個(gè)藥茶之前,就要明白這種藥茶的功效,辨明病癥,然后才可飲用。

2、藥茶沖泡所用的開水,一般的說,凡是中藥粗末,宜用沸水沖泡;塊狀茶、茶曲劑、花、葉類宜用開水,90度即可;速溶茶、袋泡茶用開水或溫開水亦可。

3、藥茶和其他藥物一樣不是萬能的,在治療小病、慢性病、養(yǎng)生保健、強(qiáng)身健美、預(yù)防疾病方面有它的優(yōu)勢,但在治療重病、危急癥時(shí),藥茶只可作為輔助治療。否則,將會(huì)貽誤病機(jī)。

(四)飲用藥茶的十忌

飲用茶和藥茶雖然對健康有許多益處,但飲用不當(dāng)也會(huì)影響健康。飲用者需要注意下列事項(xiàng):

1、忌用變的茶葉和藥材。茶葉喜燥怕潮濕,受潮后易發(fā)熱變霉,動(dòng)物試驗(yàn)表明,動(dòng)物飲用霉變茶葉水后可使肝、腎等臟器發(fā)生變性和壞死,并且具有致癌的危險(xiǎn)性。因此,自己在家中配制藥茶時(shí)茶葉與其他藥材應(yīng)選擇質(zhì)量好的,切忌使用霉變或有其他不潔的茶葉和藥材。

2、茶葉和藥茶忌保管不善。茶葉若與其他有異味的東西放在一起,如香皂、樟腦丸等,容易使茶葉吸收異味。這種有異味的茶葉最好不要用來泡茶。

3、選用藥茶方忌不根據(jù)病情需要。

4、服用藥茶也要注意忌口。服藥時(shí)不能同時(shí)食用某些食物,否則就會(huì)降低藥物的療效,中醫(yī)稱之為“忌口”。

5、忌飲隔夜茶。

6、沖泡或煎煮藥茶的時(shí)間不宜過久。沖泡藥茶時(shí)一般以沸水沖泡10-20分鐘為宜;煎煮藥茶時(shí)以煎沸10-15分鐘為宜。有些藥物的煎煮時(shí)間要長些,如有毒的烏頭、附子、商陸等,久煎能達(dá)到減毒或去毒的目的。否則,容易發(fā)生中毒。因此特殊的藥茶方要遵醫(yī)囑使用。

7、飲茶不宜過濃。

8、飲茶忌過多。

9、婦女三期不宜過多飲茶。月經(jīng)茶期飲茶過多容易發(fā)生痛經(jīng)時(shí)間延長和經(jīng)過多。懷孕期婦女飲用濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養(yǎng)供應(yīng),還會(huì)加劇孕婦的心跳和排尿,增強(qiáng)孕婦的心腎負(fù)擔(dān),誘發(fā)妊娠中毒癥等,不利于母體和胎兒的健康。美國俄勒岡州立大學(xué)和中國上海醫(yī)科大學(xué)的科學(xué)家對飲茶量與經(jīng)前期綜合癥的關(guān)系進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)飲茶量多少與經(jīng)前期綜合癥密切相關(guān)。通過將飲茶女性與不飲茶女性相比較,每天飲茶量在4杯以下的女性,經(jīng)前期綜合癥的發(fā)生率增加了2倍。如果每天飲茶量超過4杯,女性經(jīng)前期綜合癥的發(fā)生率將會(huì)增加9.7倍。

10、如下病人不宜飲茶過多:<1>動(dòng)脈粥樣硬化。<2>失眠患者。<3>高血壓患者及心臟病人。<4>痛風(fēng)病人。<5>病后需靜養(yǎng)的人以及甲亢、結(jié)核病人。<6>活動(dòng)性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者。<7>習(xí)慣性便秘患者。<8>發(fā)熱病人。<9>貧血患者。

原文地址:http://www.teashopping.com.cn/news/newsdetail.aspx?ID=2601

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