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食療解決夏秋便秘上火

2012/2/7 14:07

食療解決夏秋便秘上火

利于消化的“黃色餐”

經(jīng)典食品:橄欖油、大豆醬

蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便秘上,其中對身體最有益處的要屬橄欖油了。

大豆在韓國有“地里長出來的牛肉”的美稱,韓國人經(jīng)常用大豆做成各種醬。大豆中本來的膳食纖維會變軟,有益菌在發(fā)酵過程中會更多,這些都能有效地幫助腸胃消化。所以,我們也不妨在夏天多吃點大豆的發(fā)酵食品,如炸醬、黃醬、甜面醬??梢跃椭鏃l、烙餅、饅頭吃,也可以直接拿蔬菜蘸著吃。

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