2012/2/7 14:06

荸薺：如果生吃一定要做好消毒，防止感染寄生蟲病，用淡鹽水泡一泡就可起到消毒作用。荸薺還可以入菜，最好用蒸或煮食。另外，去皮后榨汁服用，可治療咽喉腫痛。

甘蔗：可榨汁后飲用，在酒后飲用可解酒。

柚子：經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可用鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(50克)，加適量蜜糖燉一日，常服能強健肺部。