2017/4/14 13:24

海帶被國內(nèi)外學(xué)者譽(yù)為堿性食品之王。它含碘豐富，是其他蔬菜(蔬菜食品)的幾十倍甚至幾百倍；

其中所含的特殊氨基酸(氨基酸食品)有降血壓(血壓食品)功效；褐藻膠還有治療動(dòng)脈硬化，阻止人體吸收鉛、銅等重金屬以及排除體內(nèi)放射性元素的作用。但是，患有痤瘡的人應(yīng)該少吃海帶等含碘高的食物。

隨著飲食結(jié)構(gòu)的改變，生活節(jié)奏的加快以及空氣環(huán)境的污染，患痤瘡的病人日益增多。痤瘡的發(fā)病機(jī)理非常復(fù)雜，主要與內(nèi)分泌失調(diào)，角化過度造成栓塞、皮脂排泄障礙有關(guān)。而食用海帶過多的話，往往會(huì)加重內(nèi)分泌失調(diào)，使雄性激素及代謝產(chǎn)物，如睪酮分泌增加，它們會(huì)刺激皮脂腺分泌、毛囊漏斗部及皮脂腺導(dǎo)管角化過度而造成栓塞，導(dǎo)致皮脂排泄障礙，還會(huì)抑制與腺體分泌激素有關(guān)的酶的活性，從而使痤瘡患者長出更多的痘痘。

因此，對痤瘡患者來說，避免高碘飲食很重要。除了海帶，其他含碘量高的食物也要少吃。比如，帶殼的海鮮、海蟄、烏賊、紫菜、海白菜、蘆筍等。