2017/4/8 14:40
怎么吃才能既保證健康又輕松掉肉呢?魔芋減肥食譜,你不得不看。
1、口味魔芋豆腐
材料:魔芋豆腐、芹菜、花椒、干紅辣椒、八角、桂皮、蔥姜蒜、豆瓣醬、醬油
步驟:
(1)魔芋豆腐切片,姜蒜隨便切,干紅辣椒剪段;
(2)鍋里放油,涼油的時候花椒桂皮八角干紅辣椒放入鍋里小火慢慢炸香,一定小火不能炸黑了;
(3)姜蒜下過爆香,魔芋豆腐入鍋翻炒,加一點點豆瓣醬,再加一點兒生抽醬油調(diào)色調(diào)味。
(4)加入芹菜翻炒均勻,加水至完全漫過魔芋豆腐。大火燒開然后轉(zhuǎn)小慢慢煮;
(5)湯汁收至最多到魔芋豆腐三分之一的高度;
(6)加鹽、少許花椒粉、少許胡椒粉、少許味精調(diào)味;
(7)撒上蔥花兒,完成。