2017/3/7 10:43
減肥飲食計劃二、吃對肉類
吃對肉類也是減肥飲食計劃中的一點,減肥期間肉類也要適當?shù)臄z入,但不是完全禁止。可以選擇脂肪含量相對少,而蛋白較高的魚肉和雞肉,避免吃豬肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點,肉質也更爽口香嫩。采用少油低鹽的烹飪方式即可。
減肥飲食計劃食譜推薦:清蒸鱸魚
原料:鱸魚、姜蒜、料酒等。做法:鱸魚去鱗、挖掉魚鰓和內臟;生姜切絲,蔥切花和切段,紅椒切斜片裝飾用;鱸魚兩面打上花刀;魚身兩面抹上少許酒,如圖鋪上姜蔥,放入水開的鍋里蒸;最大火蒸大約5~6分鐘,關火,不要開蓋,虛蒸5分鐘再出,倒掉湯汁,夾走姜絲和蔥花,魚身上鋪上蔥絲和紅椒;小鍋燒熱,放適量油和鮮味汁煮開,趁熱淋入煮開的醬油、油即可。