2012/2/7 13:21
第四名:菠蘿
菠蘿熱量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
小常識菠蘿要用鹽水泡
菠蘿含有甙類、菠蘿蛋白酶以及5—羥色胺等物質(zhì),對皮膚、口腔黏膜都有刺激,食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時(shí),最好先用鹽水泡上一段時(shí)間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激,同時(shí)也會感到菠蘿更加香甜了。
第五名:香蕉
香蕉熱量≈500千焦/100克(125千卡/100克)每餐以香蕉代替一碗白飯,便可達(dá)到減肥的效果,因?yàn)榇朔椒刻炜蓽p少身體吸收800至1200千焦的熱量。再者,香蕉讓人有飽肚的感覺,又含有豐富的鈣及維生素,可消除浮腫的現(xiàn)象。
小常識無需冷藏的香蕉
香蕉保存在1025℃之間最適合,而溫度過低易發(fā)生冷害的現(xiàn)象,切記不要放在冰箱中!
第六名:奇異果
奇異果熱量≈84千焦/100克(20.8千卡/100克)奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量的特性,是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇,對于夜貓族而言是均衡營養(yǎng)、維持體力的良方。
小常識有的人不宜吃奇異果
奇異果屬寒性水果,容易造成腹瀉,因此,凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴(yán)重貧血、經(jīng)常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高,故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜進(jìn)食。