2012/2/7 13:13

巧克力三明治餅干4.8kcal/g——高油與精致糖糖尿病患者要留意

巧克力又香又濃，令很多喜愛(ài)這一款餅干的人對(duì)它印象深刻，每一份100公克重的包裝，含有480大卡的熱量，被評(píng)選為超高熱量的點(diǎn)心，營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，這款餅干除了要注意油脂的比重外，因?yàn)樗€含有精致糖491毫克，目前醫(yī)學(xué)界已有許多研究證實(shí)精致糖已被認(rèn)定與慢性病極有相關(guān)性，對(duì)于高油高糖的零食，建議盡量不要攝取，或是在飲食上必需稍微調(diào)控，尤其是糖尿病患者在食用時(shí)更要小心血糖的波動(dòng)。

營(yíng)養(yǎng)師叮嚀Tips：

1.過(guò)年期間，魚肉等大餐是免不了的，而又無(wú)法拒絕零食的誘惑時(shí)，就以每餐進(jìn)食熱量來(lái)調(diào)節(jié)。

2.糖尿病的人可以吃零食，只要記得把主食的量減少一點(diǎn)，才能穩(wěn)定血糖。

3.傳統(tǒng)中國(guó)式點(diǎn)心通常熱量偏高，例如，麻（米）烙、麻花卷、花生糖、冬瓜糖、花生等，每次不要超過(guò)2個(gè)或1湯匙。

4.中式點(diǎn)心可選擇含有蒟蒻、寒天的成分，熱量會(huì)低一點(diǎn)。

5.飲食要搭配運(yùn)動(dòng)，飯后半小時(shí)不要坐著。

6.聚會(huì)時(shí)以茶類及低熱量點(diǎn)心或水果，取代含糖飲料或高熱量水果。

推薦嘗新鮮

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