2012/2/7 13:10
四碗粗飯:每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質(zhì)食物:每天吃任何動物的肉50克,當(dāng)然最好是瘦肉,任何種類的魚50克(除骨凈重);豆腐或豆制品 200克;蛋一個(gè);牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動物蛋白質(zhì),或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動物性蛋白質(zhì)的方法,不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。
六種少量調(diào)味品:酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別具有使菜肴增加美味,提高食欲,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護(hù)維生素C、減少水溶性維生素的損失,維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡,保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激和迅速反應(yīng)能力,以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。
七杯開水、茶水和湯水:每天喝水不少于7杯,以補(bǔ)充體液、促進(jìn)代謝、增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。