2012/2/7 13:08

5、最知味傻事：發(fā)揮廚藝，減肥食物一定要做得美味可口！

“即使在減肥中，我也知道愛(ài)自己多一點(diǎn)，廚藝發(fā)揮到極限，做出美味犒勞自己。”

強(qiáng)力糾錯(cuò)：越新鮮越自然的食物越有利于減肥。這是全世界的營(yíng)養(yǎng)師公認(rèn)的一個(gè)健康策略：因?yàn)樵谑称芳庸ぶ校尤肓诉^(guò)多的調(diào)味劑、油脂和淀粉等物質(zhì)，這些成分會(huì)增加代謝的負(fù)擔(dān)，將更多脂肪注入體內(nèi)。所以在同一類(lèi)食品中，應(yīng)選擇最原始和新鮮的吃法，比如啃蘋(píng)果還是喝果汁？當(dāng)然啃蘋(píng)果是最棒的選擇！

加工過(guò)“軟、爛”的食物，往往會(huì)加快進(jìn)食速度。而人體是通過(guò)血糖值的上升和胃的飽足感來(lái)向大腦中樞神經(jīng)傳遞吃飽了的信息，如果進(jìn)食速度過(guò)快，人就不能及時(shí)感覺(jué)到饑飽，結(jié)果導(dǎo)致進(jìn)食過(guò)量。

咀嚼也可以消耗熱量，并且堅(jiān)固牙齒。小實(shí)驗(yàn)：一刻不停地咀嚼一塊6克的口香糖，每小時(shí)可消耗大約10卡的熱量。熱量的消耗與口香糖無(wú)關(guān)，而是咀嚼消耗了熱量。

6、最無(wú)知傻事：我蹦、我跳、我運(yùn)動(dòng)減肥……

“運(yùn)動(dòng)減肥肯定沒(méi)錯(cuò)吧？我現(xiàn)在每天傍晚陪我小外甥練百米沖剌！”

強(qiáng)力糾錯(cuò)：“有氧運(yùn)動(dòng)”才能消耗更多的熱量，“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”卻沒(méi)有這樣的功效。有氧運(yùn)動(dòng)必須具備三個(gè)條件：運(yùn)動(dòng)所需的能量主要通過(guò)氧化體內(nèi)的脂肪或糖提供；運(yùn)動(dòng)時(shí)全身大多數(shù)的肌肉都參與；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在低、中等之間，持續(xù)時(shí)間為15～40分鐘或更長(zhǎng)。如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車(chē)和各種球類(lèi)運(yùn)動(dòng)等。而“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”是指肌肉在“缺氧”的狀態(tài)下高速、劇烈、爆發(fā)的運(yùn)動(dòng)。如賽跑、舉重、投擲、跳高、跳遠(yuǎn)、拔河等。想減肥的MM，當(dāng)然多做“有氧運(yùn)動(dòng)”啦！