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8款辦公室MM必備小零食 美味解饞又健康

2017/2/9 16:39

白領(lǐng)們長(zhǎng)時(shí)間待在辦公室里,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)犯困,饑餓不已,或者單純地嘴饞想找東西吃。所以,愛(ài)美女性網(wǎng)健康頻道小編今天貼心地為OL族推薦8大辦公室必備零食,讓你享受美味解饞的同時(shí),又能振奮精神,活力十足地開(kāi)始工作。

1、花生

能防皮膚病?;ㄉ懈缓木S生素B2,正是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

2、核桃

可秀甲。核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲堅(jiān)固不易開(kāi)裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。

3、大棗

預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會(huì)感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。

4、開(kāi)心果

富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。

5、魷魚絲

營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):魷魚絲經(jīng)干燥后,水分含量降低,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮,蛋白質(zhì)含量達(dá)16%~20%,鐵、鋅等含量都不低。同時(shí),脂肪含量卻不高,而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸,如EPA、DHA等,均具有降脂益智的作用。

魷魚絲或魚骨小食都是含鈉極高的食品,吃得開(kāi)心,還要適當(dāng)限量才好。

6、即食果蔬片

營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的菠蘿片、香蕉片,現(xiàn)在看來(lái)是各種即食果蔬片中最不符合健康要求的了,它們的能量和糖分都比較高。現(xiàn)在,蘋果、胡蘿卜,甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閑食品,采用低溫真空干燥工藝生產(chǎn),果蔬的營(yíng)養(yǎng)損失小。

但是,即食果蔬片多吃無(wú)益,因?yàn)槭卟撕退难a(bǔ)充還是以新鮮為最佳。

7、豆腐干

營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):豆腐干突出的營(yíng)養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過(guò)多。

但是,一片真空獨(dú)立包裝的五香豆腐干重約20 克,作為零食吃上兩三片,就能補(bǔ)充全天所需鈣量的40%。

8、咖啡、牛奶

營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):有人不能飲奶,或根本不喜歡牛奶的味道。然而,難以割舍的是牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它的乳鈣含量豐富,吸收率高;有人喜歡喝咖啡,但選的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配,植脂會(huì)帶來(lái)危害心血管健康的反式脂肪。

但是,要記得準(zhǔn)備一杯低脂牛奶 ,加一小勺咖啡粉,以太古糖或芭爾糖 ( 安全的甜味劑 ) 來(lái)調(diào)味。

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