2012/2/7 14:47

1、維生素C缺乏

維生素C缺乏時，葉酸在體內(nèi)還原為具有生物活性的四氫葉酸受阻。葉酸能代替維生素C參與酪氨酸代謝，維生素C缺乏時，葉酸需要量增加。由于以上兩方面的原因，維生素C缺乏可引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。維生素C缺乏引起貧血另一原因為出血。

2、維生素E缺乏

維生素E缺乏多發(fā)生在早產(chǎn)兒及低出生體重兒，尤其在出生體重低于1500g者易見。

其原因有攝入不足，吸收不良，運轉(zhuǎn)維生素E的脂蛋白量降低，生長發(fā)育迅速時，維生素E的需要量增加，食物中含有大量不飽和脂肪酸，飲食中不飽和脂肪酸的增加，可增加紅細(xì)胞膜不飽和脂肪酸的含量。

維生素E為抗氧化劑，有防止紅細(xì)胞膜上不飽和脂肪酸被氧化的作用。維生素E缺乏時，紅細(xì)胞膜上脂質(zhì)易被氧化，尤其在遇到過氧化氫，巴比妥酸、維生素K及低出生體重兒服用較大量鐵劑以預(yù)防缺鐵性貧血時。

本癥常發(fā)生在早產(chǎn)兒和低出生體重兒，尤其是人工喂養(yǎng)者，于生后6～10周出現(xiàn)維生素E缺乏綜合征，癥狀包括不安寧、驚醒、浮腫、輕度溶血等。血紅蛋白可低至70～90g·L-