2019/4/10 10:57

人體如果脾胃強(qiáng)健，則吸收和消化功能一般都會(huì)比較好，氣血自然就旺盛，面色就會(huì)顯得紅潤(rùn)有光澤，因此，很多愛(ài)美的女生，也特別希望能吃出健康，有一種由內(nèi)而外的美麗。好吧，我們來(lái)看看什么食材或藥膳能有助于我們調(diào)理脾胃虛弱的身體呢？

1、大棗蓮子粥

用粳米和大棗、蓮子一起熬煮成一道滋味甘香的粥品，也是一道養(yǎng)脾健胃的家常美食。大棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，常用于脾虛食少的治療。蓮子有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)心安神的的療效。

2、鯽魚(yú)豆腐湯

鯽魚(yú)，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)和細(xì)膩的肉質(zhì)，滋味鮮美，有著很好的開(kāi)脾健胃的食療價(jià)值，它的功效也是被人們廣泛認(rèn)可。用一條新鮮大鯽魚(yú)洗凈備用，鍋中放油，放入姜片和蔥、蒜、鹽爆香，再放入鯽魚(yú)煎成兩面微黃即可，然后放入兩碗冷水，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)5分鐘，轉(zhuǎn)小火，半小時(shí)后魚(yú)湯就會(huì)變成奶白色，這時(shí)，再放入切好的豆腐、高度米酒，繼續(xù)一起燉煮20分鐘后，就可以撒入白胡椒粉、鹽調(diào)味即可。這道魚(yú)湯不用放味精或雞精調(diào)味，鯽魚(yú)本身就有甘美的鮮味，經(jīng)過(guò)適當(dāng)火候的燉煮，魚(yú)湯已經(jīng)是有著天然的甘美鮮甜了。優(yōu)良的食材帶來(lái)精美天然的味蕾享受，簡(jiǎn)單的烹煮就讓我們享用到這道益氣養(yǎng)血，健脾寬中的家常美食。

紫薯山藥燕片米糊

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