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春節(jié)喝酒傷肝,養(yǎng)肝茶喝起來

2019/2/13 11:05

養(yǎng)肝食療方

西紅柿炒豬肝

材料:西紅柿、豬肝、生姜。

做法:先把西紅柿洗凈去皮后切片;豬肝洗凈后切成薄片;生姜洗凈切絲。鍋里倒入適量的油,放入生姜爆香后倒入豬肝翻炒2分鐘后再倒入西紅柿炒到豬肝熟透,最后加入調(diào)味料調(diào)味一下即可。

綠豆百合湯

材料:綠豆30克、干百合15克、冰糖少許。

做法:先把綠豆先泡水半個(gè)小時(shí),然后去雜質(zhì)洗凈;干百合泡水10分鐘后洗凈。把綠豆跟百合放入砂鍋,注入清水燉煮半個(gè)小時(shí)后再加入冰糖調(diào)味一下即可。

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