2018/8/21 17:59
人至老年,生理機(jī)能老化,所需熱量減少,消化功能衰退,其飲食應(yīng)以少而精、清淡熟軟為宜。喝粥是顏老身體力行的養(yǎng)生方法之一。那么秋季養(yǎng)生喝什么藥粥好呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧!
老人食粥益壽,也是古人倡導(dǎo)的一種養(yǎng)生之道?!对洝分杏小爸偾镏吗B(yǎng)衰老,授幾杖行,糜粥飲食”的記載。清代王士雄也將粥譽(yù)為“世間第一補(bǔ)人之物”。
藥粥,即在白粥中加用中藥同煮而成,取谷類以健補(bǔ)脾胃,扶助正氣。另外針對(duì)疾病選配藥物,互相協(xié)調(diào),以補(bǔ)益強(qiáng)壯身體,祛病延年。
現(xiàn)立秋節(jié)氣已過(guò),秋季天氣多旱少雨,此時(shí)主氣為燥,燥邪當(dāng)令。在干燥的氣候環(huán)境中,人體易產(chǎn)生諸多津虧液少的“干燥癥”,如便秘、感冒燥咳、情志抑郁等。
因此,平時(shí)應(yīng)重視防秋燥,采取“燥者潤(rùn)之”的原則,努力避免秋燥傷人。在此季節(jié),經(jīng)常食用一些具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥作用的藥粥,對(duì)人體的健康有很大益處。
推薦幾款秋季潤(rùn)燥養(yǎng)生的藥粥:
1.菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花具有散風(fēng)疏肝明目等功效,對(duì)心腦血管疾病具有較好的防治作用。
2.銀耳粥
銀耳10克浸泡半天,粳米100克,大棗5枚,粳米加水適量,煮沸后放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用于肺虛咳嗽,痰中帶血,慢性便血者。
3.芝麻粥
芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成細(xì)粉,待粳米煮成粥后拌入同食,適合頭暈?zāi)垦?、大便干結(jié)者食用。
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