2018/6/4 14:27

4、清熱解暑

綠豆性涼，味甘，炎炎夏季多喝點(diǎn)綠豆湯有利于解暑。如果想要利用綠豆湯防中暑的話，則可直接煮綠豆水，或者同金銀花一起煮，每天適當(dāng)喝點(diǎn)就可起到一個(gè)祛暑的作用。

5、促進(jìn)食欲

由于夏季天氣炎熱，很容易食欲不振，而綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，磷脂等元素不僅能補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)素，同時(shí)還可起到一個(gè)興奮神經(jīng)的作用，從而促進(jìn)食欲。

6、促進(jìn)全身健康

綠豆的營養(yǎng)價(jià)值很高，其蛋白質(zhì)含量比雞肉還要多，鈣質(zhì)及磷的含量也非常高，因此多喝綠豆湯可起到一個(gè)維持機(jī)體正常發(fā)育的作用。

7、保護(hù)腎臟健康

綠豆中的胰蛋白酶可以幫助減少蛋白分解，從而減少蛋白質(zhì)分解對腎臟造成的損傷，起到一個(gè)保護(hù)腎臟健康的作用。腎臟是人體先天之本，腎臟得到了保護(hù)，自然也能減少很多疾病的困擾了。

南瓜百合綠豆湯

相關(guān)閱讀：綠豆湯做法大全