2018/1/2 16:11
節(jié)假日里大家忙著吃、喝、玩、樂,少不了各種聚會(huì),聚會(huì)上免不了大魚大肉,油膩的食物吃多了會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),容易引起消化不良,加重了腸胃負(fù)擔(dān)。那么,吃什么食物能有助于消化呢?
1、菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。
2、雜糧
粗糧中含有很多的纖維組織,對(duì)于便秘病人來說,可以促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),促進(jìn)腸道有益菌增殖,是一種純天然的通便劑;而且膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高脂血癥患者降低血脂。另外,粗糧含有更多的維生素B1,能夠改善消化功能,對(duì)神經(jīng)功能也有一定的保護(hù)作用。
擴(kuò)展閱讀:一起品味雜糧的粗糲與溫柔