2017/8/24 15:45
患有痛風(fēng)注意事項
1、以堿性食物為主
尿酸在堿性環(huán)境中容易溶解,所以應(yīng)多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等堿性食物。急性發(fā)作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤,或者水果適量。可采用周期性植物性飲食,如黃瓜日、西瓜日、蘋果日等,每周2次間隔3天。還應(yīng)增加維生素B和維生素C的攝入,大量的維生素B和維生素C能促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解。
2、限制每日總熱能
痛風(fēng)病人應(yīng)該控制體重,每日總熱量應(yīng)比正常人減少10%~15%,不可過多吃零食,也不可每餐吃得過多、過飽。但熱能應(yīng)該逐漸減少,過度減重會引起酮癥酸中毒,從而誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。病情較重時應(yīng)以植物蛋白為主,碳水化合物應(yīng)是能量的主要來源。
3、限制嘌呤攝入量
每日應(yīng)控制在150毫克以下。急性發(fā)作期的2~3天內(nèi)選用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物,禁用含嘌呤極高的食物。慢性期每周至少兩天完全選用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物,其余幾天可選用低嘌呤膳食(選用一種嘌呤含量較少的食物,其他為基本不含嘌呤的食物;或者選用一種嘌呤含量較高的食品其他用不含嘌呤的食物)。
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