2017/4/13 09:54
在空腹的狀態(tài)下吃東西,對食物都有一定的要求,因為有很多的食物其實都不適合在空腹的前提下飲用,尤其是八種飲品。
1.豆?jié){不能空腹喝
生活中不少人習慣早晨空腹喝豆?jié){,尤其是非常肌餓時,覺得喝一杯豆?jié){能迅速填飽肚子,并認為空腹喝豆?jié){容易吸收、最補身體。這是不對的。從營養(yǎng)角度講,豆?jié){是蛋白質(zhì)含量很豐富的飲料,但是它只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來消耗,而真正發(fā)揮補益的作用??崭购榷?jié){則會使蛋白質(zhì)浪費的同時又使體內(nèi)營養(yǎng)失去平衡,從而加重消化、泌尿系統(tǒng)的負擔。所以,飲豆?jié){的同時吃些面包、餅干、糕點、饅頭等淀粉類食品,或在早飯后1—2小時喝,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。