2017/2/14 17:43
纖維攝入不足
2010~2012年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:中國(guó)居民膳食纖維攝入水平呈下降趨勢(shì),每人每日膳食纖維攝入量不足11克,遠(yuǎn)低于推薦量20~25克。膳食纖維攝入嚴(yán)重不足導(dǎo)致大量“三高”及腸道疾病患者出現(xiàn)。相反,充足的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和吸水膨脹,防止便秘,縮短有害物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間。有研究表明,膳食纖維攝入量與腸癌發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)。近年來(lái),人們開(kāi)始注重飲食健康,吃粗糧的意識(shí)已有明顯提高,但并非只有口感粗糙的食物中存在膳食纖維。大麥、豆類(lèi)、胡蘿卜、柑橘、燕麥等也含有豐富的可溶性纖維,也能減緩食物的消化速度,平衡餐后血糖,降低膽固醇水平。如有腹脹、腹痛等消化道不適,可用蒸煮方式處理粗糧和蔬果使其軟爛。
壓力和焦慮情緒
胃腸道可謂最大的“情緒器官”,胃腸道功能受神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)協(xié)同支配、調(diào)節(jié),其擁有的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量?jī)H次于中樞神經(jīng),對(duì)心理刺激十分敏感。壓力過(guò)大時(shí),人的消化功能會(huì)出現(xiàn)“情緒化”反應(yīng),處于焦慮、憤怒、憂(yōu)傷、緊張等不良情緒下,會(huì)出現(xiàn)食欲不振、上腹部隱痛、反酸、燒心、便秘等癥狀。心病還需心藥醫(yī),保持良好的心理狀態(tài),正確看待生活、工作中的挫折。陷入嚴(yán)重焦慮、抑郁情緒時(shí),不妨求助心理醫(yī)生。若胃腸不適等癥狀較重,可在消化科醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服用藥物。
缺乏鍛煉
生命在于運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)可以興奮下丘腦外側(cè)的飲食中樞反射性刺激和提高消化能力,增加食欲。運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,人的腹式呼吸會(huì)加強(qiáng),一方面可改善腹腔臟器的血液循環(huán),另一方面,還可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),由此調(diào)節(jié)整個(gè)消化道。相反,長(zhǎng)期缺乏鍛煉會(huì)導(dǎo)致食欲減退、胃動(dòng)力不足,易誘發(fā)胃、結(jié)直腸炎癥和腫瘤。保持胃腸道健康,要讓自己多動(dòng)動(dòng),選擇感興趣的體育運(yùn)動(dòng),如氣功、太極拳、步行、慢跑、騎自行車(chē)等,每周鍛煉3~4次。
濫用藥物
生活中,有些人一有個(gè)頭疼腦熱就亂吃止痛藥、消炎藥,但這些藥物中很多都是非甾體類(lèi)抗炎藥,如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、萘普生等,會(huì)直接或間接地?fù)p傷胃黏膜,引起炎癥和潰瘍。濫用抗生素還會(huì)殺死腸道中的正常菌群,使其失去對(duì)致病菌的抑制作用,導(dǎo)致腸道菌群紊亂。因此,生病時(shí)不要自行用藥,不要擅自停藥、換藥、增減藥量,應(yīng)及時(shí)咨詢(xún)相關(guān)醫(yī)生,遵醫(yī)囑服用藥物。
多人共餐
中國(guó)人吃飯多是共餐制,好幾雙筷子在一道菜里夾來(lái)夾去,容易引起幽門(mén)螺桿菌感染。臨床認(rèn)為,慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍,乃至胃癌,都可能與幽門(mén)螺桿菌感染有關(guān)。因此,飯前便后一定要洗手,聚會(huì)用餐時(shí)建議實(shí)行分餐制,提倡使用公筷,從菜盤(pán)中撥出自己需要的分量;若感覺(jué)胃部不適,可到醫(yī)院做幽門(mén)螺桿菌感染檢查,以防發(fā)展成嚴(yán)重的胃病。