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春天易上火你造么?來(lái)給五臟開(kāi)份"降火餐"

2017/2/6 16:46

降火粥 山藥糯米粥

中醫(yī)認(rèn)為,粥不僅是一種食物,還具有藥膳的輔助治療作用。熬粥時(shí)加入菊花、百合、山藥等食材,有助去火。
推薦一款山藥糯米粥,將山藥去皮洗凈,切片備用;馬蹄削去外皮,切成?。慌疵滋韵锤蓛簦美渌莅胄r(shí);大棗洗凈備用。鍋中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮開(kāi),再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)即可。
注意,糖尿病患者在飲用時(shí)不要放糖。

降火茶 三花

工作間歇,泡上一杯降火茶,有助清熱解毒。

推薦一款三花茶:取金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水沖泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金銀花味甘性寒,氣味芳香,可清熱解毒。這款茶香氣濃郁,可提神醒腦、寧神靜思,有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目的作用。

降火果 梨

春天氣候變化大,空氣干、濕度低,人們常有咽喉痛、嗓子沙啞等表現(xiàn),更要經(jīng)常吃新鮮水果。

梨能止咳化痰、養(yǎng)陰生津、滋潤(rùn)肺胃,主治咽干口燥、聲音嘶啞、大便干結(jié)等,春季食用可以去火。梨既可以生吃,也可以與白蘿卜等一起煮水喝。

不過(guò),梨性寒涼,脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。

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