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如何讓除夕剩菜升級(jí)為法式大餐 新技能get

2017/1/29 13:14

過(guò)完了年三十,一冰箱的剩菜怎么辦?教你一學(xué)就會(huì)的食物變身大招!

為了“年年有余”的好兆頭,每個(gè)年三十的晚上,全家都會(huì)聚在一起狂歡,從開(kāi)胃菜、主餐、甜點(diǎn)、到酒類飲品,面對(duì)這么多美味的食物,哪怕是大胃王都Hold不住啊。但就這么把這些剩余的美食棄掉,也太浪費(fèi)了! 

三文魚炒飯

炒飯里除了三文魚,還可以按自己口味外加蘑菇,胡蘿卜,雞蛋,蔥花……味道棒棒噠!

青豆火腿通心粉

煮通心粉的秘訣只有一個(gè),就是水要足料要夠多。煮的過(guò)程中適時(shí)輕微攪動(dòng)一兩次,以防面與面之間粘連。想知道它是否熟了,可以取一根咬斷,看橫截面是否有白色的一點(diǎn),如果有,就要繼續(xù)煮。 

雞肉咖哩

原本剩了的雞肉,就可以加咖喱粉炒些洋蔥、蘑菇、土豆、胡蘿卜等,然后把剩雞肉切碎,混進(jìn)去做成咖喱洋蔥炒,肯定會(huì)大受歡迎。

最受歡迎的家常菜

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