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如何讓除夕剩菜升級為法式大餐 新技能get

2017/1/29 13:14

過完了年三十,一冰箱的剩菜怎么辦?教你一學(xué)就會的食物變身大招!

為了“年年有余”的好兆頭,每個年三十的晚上,全家都會聚在一起狂歡,從開胃菜、主餐、甜點、到酒類飲品,面對這么多美味的食物,哪怕是大胃王都Hold不住啊。但就這么把這些剩余的美食棄掉,也太浪費了! 

三文魚炒飯

炒飯里除了三文魚,還可以按自己口味外加蘑菇,胡蘿卜,雞蛋,蔥花……味道棒棒噠!

青豆火腿通心粉

煮通心粉的秘訣只有一個,就是水要足料要夠多。煮的過程中適時輕微攪動一兩次,以防面與面之間粘連。想知道它是否熟了,可以取一根咬斷,看橫截面是否有白色的一點,如果有,就要繼續(xù)煮。 

雞肉咖哩

原本剩了的雞肉,就可以加咖喱粉炒些洋蔥、蘑菇、土豆、胡蘿卜等,然后把剩雞肉切碎,混進去做成咖喱洋蔥炒,肯定會大受歡迎。

最受歡迎的家常菜

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