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準(zhǔn)媽媽絕對(duì)不能吃的20種食物

2016/10/21 12:13

10、過(guò)度咸食

有些孕婦由于飲食習(xí)慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴(yán)重,多咸食。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,食鹽攝人越多,高血壓病的發(fā)病率也越高。眾所周知,妊娠高血壓綜合癥是婦女在孕期才會(huì)發(fā)病的一種特殊疾病,其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿、嚴(yán)重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺(jué)癥狀,甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。因此,孕婦過(guò)度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。

11、酸性飲食

孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,聯(lián)邦德國(guó)有關(guān)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì),容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長(zhǎng),并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。妊娠后期,由于胎兒日趨發(fā)育成熟,其組織細(xì)胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近,受影響的危害性相應(yīng)小些。因此,孕婦在妊娠初期大約2周時(shí)間內(nèi),不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。

12、溫?zé)嵫a(bǔ)品

孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負(fù)擔(dān)加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴(kuò)張、充血狀態(tài)。加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易導(dǎo)致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥。再者,孕婦由于胃酸分泌量減少,胃腸道功能減弱,會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部脹氣便秘等現(xiàn)象。在這種情況下,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢(shì)必導(dǎo)致陰虛陽(yáng)亢,困氣機(jī)失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。

13、長(zhǎng)期素食

有些孕婦為了追求孕期的體態(tài)“健美”,或由于經(jīng)濟(jì)條件限制,長(zhǎng)期素食,這不利胎兒發(fā)育。據(jù)研究認(rèn)為,孕期不注意營(yíng)養(yǎng),由于蛋白質(zhì)供給不足,可使胎兒腦細(xì)胞數(shù)且減少,影響日后的智力,還可使胎兒發(fā)生畸形或營(yíng)養(yǎng)不良。如果脂肪攝人不足,容易導(dǎo)致低體重胎兒的出生,嬰兒抵抗力低下,存活率較低。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),也可能發(fā)生貧血,水腫和高血壓。日本醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃素食的婦女所生的嬰兒,由于缺乏維生素B12,往往會(huì)患不可逆的腦損害,嬰兒出生三個(gè)月后,就逐漸顯示出感情淡漠,喪失控制頭部穩(wěn)定的能力,出現(xiàn)頭和腕等不自主運(yùn)動(dòng),如不及時(shí)治療,就易引起巨幼細(xì)胞性貧血活顯著的神經(jīng)系統(tǒng)損害。

14、刺激性飲料

醫(yī)學(xué)研究證實(shí),孕婦飲酒可使酒精通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)人胎兒體內(nèi),直接對(duì)胎兒產(chǎn)生毒害作用,不僅使胎兒發(fā)育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷,如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短,甚至發(fā)生心臟和四肢的畸形。有的胎兒出生后則表現(xiàn)為智力遲鈍、愚頑、易生病等,甚至造成后代終身病廢。而孕婦飲濃茶,由于茶中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,變成不溶解的單寧酸鹽,而且可同食物其它營(yíng)養(yǎng)成分凝集而沉淀,影響孕婦、胎兒對(duì)蛋白質(zhì)、鐵、維生素的吸收利用,進(jìn)而發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。茶葉中還含有多量的鞣酸,有收斂作用,影響腸道的蠕動(dòng),易使孕婦發(fā)生便秘。孕婦多飲汽水,可造成體內(nèi)缺鐵而貧血,不利母胎。此外,孕婦不宜多喝冷飲,多吃涼食,以防胎動(dòng)不安和孕婦發(fā)生腹痛腹瀉。

15、只吃精制米面

人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等ll種多量元素(占人體總重量的99.95%),還有鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素(只占體重的0.01%)。這些元素雖然在體內(nèi)的比重極小,但卻是人體中必不可少的,一旦供應(yīng)不足便可產(chǎn)生一系列疾病,甚至出現(xiàn)死亡。人體必需的微量元素,對(duì)孕婦、乳母和胎兒來(lái)說(shuō)更需要,因?yàn)樗麄內(nèi)狈ξ⒘吭貢r(shí)會(huì)引起更嚴(yán)重的后果。人們?cè)谏钪凶⒁獠黄?,尤其是孕婦,盡可能以“完整食品”(指未經(jīng)細(xì)加工過(guò)的食品,或經(jīng)部分精制的食品)作為熱量的主要來(lái)源。例如,少吃精制大米和精制面等。因?yàn)椤巴暾称贰敝泻腥梭w所必須的各種微量元素(鉻、錳、鋅等)及維生素Bl、B6、E等,它們?cè)诰萍庸み^(guò)程中常常被損失掉,如果孕婦偏食精米、精面,則易患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。

16、多吃菠菜

90年前,由于印刷上的錯(cuò)誤,把菠菜含鐵量的小數(shù)點(diǎn)右移了一位數(shù),從此人們一直都認(rèn)為菠菜含有大量的鐵,具有補(bǔ)血功能,把菠菜當(dāng)做孕婦、兒童、病人理想的補(bǔ)血食品。其實(shí),菠菜中鐵的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸對(duì)鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素,如果人體缺鋅,人就會(huì)感到食欲不振、味覺(jué)下降;兒童一旦缺鈣,有可能發(fā)生佝僂病,出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長(zhǎng)遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦過(guò)多食用菠菜,無(wú)疑對(duì)胎兒發(fā)育不利。

17、多吃油條

在美國(guó)長(zhǎng)島地區(qū),長(zhǎng)期流行著一種震顫麻痹性神經(jīng)系統(tǒng)疾病,后經(jīng)過(guò)科學(xué)家試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝寥乐泻X的成分高得驚人。又有人用含鋁高的飼料喂養(yǎng)動(dòng)物或直接把鋁注入貓的腦內(nèi),結(jié)果這些動(dòng)物都變成了癡呆。也有科學(xué)家解剖了一些因癡呆而死亡的病人,同樣發(fā)現(xiàn)其大腦中含有高濃度的鋁元素,最高者可達(dá)正常人的30倍以上。由此判斷鋁的超量對(duì)人的大腦是極為不利的。在油條的制作時(shí),須加入一定量明礬,而明礬正是一種含鋁的無(wú)機(jī)物。炸油條時(shí),每500克面粉就要用15克明礬,也就是說(shuō),如果孕婦每天吃兩根油條,就等于吃了3克明礬,這樣天天積蓄起來(lái),其攝入的鋁相當(dāng)驚人了。這些明礬中含的鋁通過(guò)胎盤(pán),侵入胎兒的大腦,會(huì)使其形成大腦障礙,增加癡呆兒的機(jī)率。

18、桂圓

桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾之效。但性溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此孕婦往往有大便干燥、口干而胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥侯。我國(guó)醫(yī)學(xué)一貫主張?zhí)デ耙饲鍩釠鲅饒A性甘溫,如孕婦食用桂圓,不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。因此,孕婦是不宜吃桂圓的。

19、喝咖啡

對(duì)正常人來(lái)說(shuō),偶爾喝杯咖啡換換口味未嘗不可,況且咖啡可以提神醒腦、減輕疲勞感。但是長(zhǎng)期過(guò)量飲用,大多數(shù)人會(huì)患失眠癥,并可增加胰腺癌的發(fā)病率。長(zhǎng)期飲用咖啡,還可使心跳節(jié)律加快,血壓升高,并易患心臟病??Х戎械目Х葔A,還有破壞維生素B1的作用,以致缺乏,出現(xiàn)煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等;嚴(yán)重的可發(fā)生神經(jīng)組織損傷(如多發(fā)性神經(jīng)炎)、心臟損傷(心臟擴(kuò)大,心跳減慢)、肌肉組織損傷(萎縮)及浮腫。對(duì)于懷孕婦女來(lái)說(shuō),如果嗜好咖啡,為害更甚。歐洲有關(guān)孕婦服用過(guò)量咖啡導(dǎo)致胎兒損傷甚至流產(chǎn)的病例不勝枚舉。經(jīng)過(guò)研究,專家們認(rèn)為,每天喝8杯以上咖啡的孕婦,她們生產(chǎn)的嬰兒沒(méi)有正常嬰兒活潑,肌肉發(fā)育也不夠健壯。因此,孕婦不要喝咖啡。

20、多吃山楂

大部分婦女懷孕后有妊娠反應(yīng),而且愛(ài)吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其制品,孕婦以不吃為宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí):山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會(huì)刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。因此,孕婦多吃山楂是不適宜的。


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