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吃太多醬油會變黑?純屬謠言

2016/10/11 14:44

■吃醬油不會讓疤痕變黑

關于醬油,民間還有一則傳言“受傷后不要吃醬油,會使疤痕變黑”,這話到底是真是假呢?
皮膚受傷后會不會產生疤痕,主要取決于皮膚損傷的程度和是否繼發(fā)細菌感染。如果僅傷及表皮,甚至真皮表層只要不繼發(fā)感染,不會留下疤痕;如傷及真皮深層,難免會產生疤痕。
而皮膚受傷后本身就會變黑,這是因為皮膚細胞受損后,激活了酪氨酸酶的活性,導致黑色素生成,讓皮膚看起來會有些發(fā)黑。但是隨著皮膚細胞的逐步修復,黑色素會慢慢分解直至消失。而且寡人上面就說過,醬油食用后直接通過胃腸道吸收,并不會轉移到皮膚上,那就更不會轉移到疤痕上了。
另外,當傷口出現(xiàn)炎癥時,炎癥介質會對黑素細胞造成刺激,可以導致局部的色素沉著。因此,我們想要避免疤痕變黑,并不是忌諱醬油,而是要避免傷口發(fā)炎。

■寡人的糾結結果:

如果吃醬油會使人變黑,那寡人多吃一些白糖是不是能白回來呢?并不會,所以這也能證明醬油并不會使人變黑。所以,寡人以后又可以放心大膽地吃醬油了。

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