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吃太多醬油會(huì)變黑?純屬謠言

2016/10/11 14:44

■吃醬油不會(huì)讓疤痕變黑

關(guān)于醬油,民間還有一則傳言“受傷后不要吃醬油,會(huì)使疤痕變黑”,這話到底是真是假呢?
皮膚受傷后會(huì)不會(huì)產(chǎn)生疤痕,主要取決于皮膚損傷的程度和是否繼發(fā)細(xì)菌感染。如果僅傷及表皮,甚至真皮表層只要不繼發(fā)感染,不會(huì)留下疤痕;如傷及真皮深層,難免會(huì)產(chǎn)生疤痕。
而皮膚受傷后本身就會(huì)變黑,這是因?yàn)槠つw細(xì)胞受損后,激活了酪氨酸酶的活性,導(dǎo)致黑色素生成,讓皮膚看起來會(huì)有些發(fā)黑。但是隨著皮膚細(xì)胞的逐步修復(fù),黑色素會(huì)慢慢分解直至消失。而且寡人上面就說過,醬油食用后直接通過胃腸道吸收,并不會(huì)轉(zhuǎn)移到皮膚上,那就更不會(huì)轉(zhuǎn)移到疤痕上了。
另外,當(dāng)傷口出現(xiàn)炎癥時(shí),炎癥介質(zhì)會(huì)對(duì)黑素細(xì)胞造成刺激,可以導(dǎo)致局部的色素沉著。因此,我們想要避免疤痕變黑,并不是忌諱醬油,而是要避免傷口發(fā)炎。

■寡人的糾結(jié)結(jié)果:

如果吃醬油會(huì)使人變黑,那寡人多吃一些白糖是不是能白回來呢?并不會(huì),所以這也能證明醬油并不會(huì)使人變黑。所以,寡人以后又可以放心大膽地吃醬油了。

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