2016/9/28 13:27
冬瓜
冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。一般人都可食用?;加心I臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。
苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。中醫(yī)認(rèn)為苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火??喙系奈⒖嘧涛叮院竽艽碳と梭w唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑。因此,夏季老年人適當(dāng)?shù)囟喑钥喙喜粌H可以增進(jìn)食欲,還有清熱防暑、降血糖的作用。
絲瓜
絲瓜是涼性食物,《本草綱目》說(shuō)它“清熱利腸”,也就是說(shuō)絲瓜有清熱通便的功效。絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡(luò)、化瘀、散結(jié)之功效,尤其適合中老年女性,常吃一點(diǎn)可防增生性乳腺病。