食物檔案
-
核桃功效路人皆知,而核桃皮這些功效卻無人知
2017/4/28 13:52核桃是食療佳品,不論是配藥用,還是單獨生吃、水煮等,都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。那么核桃皮又有 -
長期吃蘋果的人,竟會有這驚人的變化!
2017/4/28 13:48蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒,使精神壓抑者變得輕松愉快,壓抑感消失。研究發(fā)現(xiàn),聞蘋果的味道可以緩解受試者的頭痛。 -
蝦不能和什么食物一起吃?這些食物是禁忌
2017/4/28 13:42蝦有很高的營養(yǎng)價值,老少皆宜,而且蝦的食用方法也很簡單,不管怎么吃都特別美味,但是有一些食物是不能和蝦一起食用的,吃蝦時 -
這種水果皮常吃竟可遠(yuǎn)離心臟??!
2017/4/28 13:37醫(yī)學(xué)上有一種現(xiàn)象叫“法國現(xiàn)象”,是指法國人的冠心病發(fā)病率明顯低于亞洲及歐美等國。 -
吃魚要講究,最適合孩子的魚是這個!
2017/4/28 13:33“吃魚的孩子聰明”,這句話常被家長用于鼓勵孩子多吃魚。的確,魚類營養(yǎng)豐富,其中豐富的DHA、EPA,能夠促進(jìn)兒童大腦發(fā)育 -
豆?jié){渣的各種吃法,好吃不浪費
2017/4/28 13:26很多人都有一種習(xí)慣,在打完豆?jié){之后剩余的豆?jié){渣就不要了,其實這種做法很愚蠢的,因為豆?jié){渣還有很多作用,也含有豐富的營養(yǎng), -
山藥這么吃,養(yǎng)人功效發(fā)揮到極致!
2017/4/27 17:43我們都知道山藥的營養(yǎng)功效強(qiáng),山藥的烹飪方法也很多,不同的做法對營養(yǎng)保留不盡相同,與不同食材搭配也能產(chǎn)生不同的滋補(bǔ)和養(yǎng)生療 -
選購優(yōu)質(zhì)面粉的八個技巧
2017/4/27 17:41水調(diào)后,面筋質(zhì)含量越高,一般面粉的品質(zhì)就越好。但面筋質(zhì)量過高,其他成分就相應(yīng)減少,品質(zhì)就不一定好。選購優(yōu)質(zhì)面粉的八個技巧 -
愛吃豆腐容易結(jié)石?!這結(jié)果出乎所有人意外
2017/4/27 17:19在大豆中,有結(jié)石有關(guān)的物質(zhì)主要有三種:嘌呤、鈣和草酸。大豆經(jīng)過不同的加工,其中與結(jié)石有關(guān)的成分會發(fā)生不同的變化。 -
大蒜可治三種病 抗菌抗腫瘤
2017/4/27 16:42大蒜不僅是香氣特殊的調(diào)料,還是保健療疾的天然食材。大蒜中富含的大蒜素,有“天然廣譜抗生素”的美譽(yù),具有抗腫瘤、調(diào)血脂、抗