2020/1/6 16:32
那么,飲茶還有哪些需要注意的原則呢?
1、所有的茶葉都用開(kāi)水泡。這樣的做法是不對(duì)的。一般認(rèn)為,為避免破壞茶多酚,嫩茶宜用低溫水泡,以80度為宜;而黑茶、紅茶則可以用開(kāi)水沖泡。
2、常溫保存茶葉。很多家庭在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)常會(huì)過(guò)量購(gòu)買(mǎi),然后密封放在常溫環(huán)境中保存,其實(shí)是不對(duì)的。最好是把密封后的茶葉放入適宜溫度的冰箱中,如此才不會(huì)影響茶味
3、不喝濃茶。濃茶對(duì)神經(jīng)刺激較大,不利于睡眠。一般建議每3克茶葉加150毫升的水。
4、一天不換茶。同一泡茶葉不宜從早喝到晚,發(fā)現(xiàn)茶色變淡的時(shí)候就要及時(shí)更換茶葉。
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