2017/9/28 11:48
3、不要將月餅當(dāng)宵夜
專家建議切勿將月餅作為宵夜來食用,因?yàn)槠潆y以消化,極易導(dǎo)致肝膽問題,甚至出現(xiàn)消化道疾病和其他急病,如腹脹、胸悶、嘔吐等。
4、月餅不宜粥相配
有許多人在食用月餅時(shí),都愿與粥同食吃,口味獨(dú)特。其實(shí)不然,月餅配粥會迅速升高血糖,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細(xì)胞不利,還會降低脂肪代謝。
如果要品嘗的月餅比較多,應(yīng)先吃咸的,后吃甜的,這樣才能把兩種月餅的味道品嘗出來。如果備有甜、咸、鮮三種月餅,應(yīng)先吃鮮味,后吃咸味和甜味。如果備有甜、咸、鮮、辣四種月餅,應(yīng)先吃鮮味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。
6、月餅宜少不宜多
月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存面粉諸成分,過量食用會產(chǎn)生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高,熱量高。
老年人、兒童更不宜多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
7、月餅宜鮮不宜陳
吃鮮莫吃陳,因?yàn)樵嘛灪据^多,存放過久,容易發(fā)生變質(zhì)。過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。
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