2017/7/7 11:04

我們?cè)偬暨x黃瓜的時(shí)候一般都只看黃瓜是否新鮮，但有時(shí)候會(huì)遇見(jiàn)直黃瓜和彎黃瓜，大家一般都會(huì)選擇直黃瓜，那直黃瓜和彎黃瓜又有什么區(qū)別呢？到底哪個(gè)更好？

如何挑選黃瓜

黃瓜的功效與作用性涼，味甘，有小毒;入肺、胃、大腸經(jīng)。清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風(fēng)熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥。要說(shuō)黃瓜直的好還是彎的好，那當(dāng)然是直的好了。

直黃瓜、彎黃瓜都可在自然條件下生長(zhǎng)形成。生長(zhǎng)條件決定黃瓜彎直的比例，品種也有影響。一般來(lái)說(shuō)，直黃瓜才屬正常。

彎黃瓜的產(chǎn)生與溫度、水分不適宜，授粉受精不良，沒(méi)有支架等不良環(huán)境條件及管理不善有關(guān)。

在北方地區(qū)，日光溫室內(nèi)三到六月份這4個(gè)月里正常結(jié)果的黃瓜直瓜比例高;但到了七八月份，在高溫、多雨、強(qiáng)光的情況下，生長(zhǎng)環(huán)境發(fā)生變化，導(dǎo)致植株早衰，黃瓜彎的幾率就高。

醬黃瓜

溫光水肥等條件比較好，植株生長(zhǎng)健壯，直黃瓜出現(xiàn)的比例多。如果環(huán)境條件不好，出現(xiàn)低溫弱光、高溫強(qiáng)光、缺水、養(yǎng)分不足等情況，導(dǎo)致黃瓜早衰或者生長(zhǎng)不良，植株結(jié)出的彎黃瓜比例可能會(huì)高。

前期植株長(zhǎng)得還不壯，營(yíng)養(yǎng)不足，結(jié)的果實(shí)出現(xiàn)不正常的情況較多。到了后期，植株衰老，彎黃瓜比例較高。所以，科學(xué)家們就想出一些辦法來(lái)調(diào)控，以減少?gòu)澒系谋壤?/p>

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