2017/5/17 13:12
蜂蜜作為藥用,在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史,功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也;解毒也;止痛也。”
蜂蜜在單獨(dú)使用時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤(rùn)燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效,若能與其他食物或中藥搭配使用,則能發(fā)揮更多的食療和藥療作用。
1、干燥上火。
用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
2、便秘。
用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤(rùn)腸通便。