2017/4/21 15:00
生姜
生姜味辛性溫,有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效。比如家里人淋雨受涼了,噴嚏連連的,這時我們完全可以不用給他服什么治感冒的西藥,切幾片生姜,加點紅糖煮水給他喝,保管他馬上就生龍活虎的。
俗話說:“上床蘿卜下床姜”,生姜有很好的醒脾(使脾胃蘇醒)的作用,所以對于早上起來胃口不太好的人,起床后喝些淡姜水,能促進胃腸運動,增加食欲。生姜還有止嘔的能力。大多數(shù)的嘔吐,尤其是妊娠嘔吐,一杯生姜汁(或煮姜水),就能讓人“緩過來”,既有效,又安全。不過,生姜較溫,平時陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人不宜使用。
山藥
山藥味甘性平,有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎的作用。小孩子脾胃虛弱,老是沒胃口吃飯,而且還時不時腹瀉,平時多讓他吃點山藥就最好不過了。
山藥長于養(yǎng)陰,對于更年期婦女以脾腎陰虛為主者,服用后可以緩解潮熱、心慌等癥狀。山藥對老人家肺氣虛引起的慢性咳嗽、氣促,腎氣虛引起的腰酸腿軟,夜尿較頻等都有一定的作用。山藥的特點是藥性平和,可作為食品長期食用(煲湯、煮粥味道都很不錯)。對于病后身體虛弱,需長期營養(yǎng)調(diào)補的人來說,山藥更是“質(zhì)優(yōu)價廉”的補品。
金銀花
金銀花味甘,性寒,有很好的清熱解毒的功效。金銀花和菊花的性味有點相似,但它有更好的解毒作用。咽喉腫痛、熱毒瀉痢用金銀花煎水代茶喝,不消一日,癥狀就會有很大的改善。盛夏,孩子一身的熱痱很是可憐,用金銀花煎成濃濃的藥水,在那些長痱子的地方反復(fù)擦洗,一天以后,就可以看到痱子沉了下去了。除了痱子,對其它的癰、瘡、癤腫等,金銀花水一樣有效。