2017/2/2 10:51

冬季是大白菜頻頻走上餐桌，最受青睞的季節(jié)。古有“百菜不如白菜”之說，白菜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以達(dá)到潤(rùn)膚滋養(yǎng)美顏等多種功效。但小編提醒，盡管白菜藥食兼優(yōu)，食用時(shí)須注意8大事項(xiàng)。

冬吃白菜 養(yǎng)顏補(bǔ)鈣

1、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

大白菜含水量很高，約95%，而熱量很低。冬季空氣干燥，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害很大，白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

2、補(bǔ)鈣

大白菜含有豐富的鈣，每100克中含鈣43毫克。一杯熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不喜歡喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。

 
枸杞燉白菜