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人人都吃雞蛋,卻不知道這樣吃更靈!

2016/12/30 17:00

要給大家介紹的是雞蛋另一種神奇的功效——預防老花眼。但是很多人都不知道,雞蛋這樣吃,效果翻倍的好!

雞蛋為什么能預防老花眼?

蛋黃中的兩種抗氧化物質(zhì)——葉黃素和玉米黃素,它們能幫你保護眼睛,能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助于減少患白內(nèi)障的風險。

并且,由于雞蛋還含有豐富的鋅,這些物質(zhì)都能幫助減少黃斑變性的風險。

一個雞蛋,就能甩掉老花眼

人人都吃,卻不知道這樣用更靈!

眼睛視萬物的功能是依賴于五臟六腑的精氣,特別是肝腎精氣的濡養(yǎng)。只有肝腎的功能正常,眼睛才能得到充分的營養(yǎng),發(fā)揮正常功能。

中老年人氣血漸衰,肝腎精氣虧損,不能榮養(yǎng)眼目,就會出現(xiàn)視近模糊,望遠不明的癥狀,也就是人們常說的老花眼。

其實若能注意眼睛保健,適當飲食調(diào)養(yǎng),視力衰退可以預防或延緩。但雞蛋怎樣吃能更好預防老花眼呢?

雞蛋+枸杞:甩掉老花眼

食材:枸杞20克、雞蛋2個。

做法:

1、枸杞洗凈待用。

2、在碗里打入兩個雞蛋,打均勻。

3、加入洗好的枸杞,然后再加溫開水,加鹽,攪均。

4、上鍋蒸,水開后,三分鐘即可。

注意事項:

枸杞要鮮艷粒大飽滿的,不要有變色的。

一定要用溫開水。

鹽要適量,不能多放。

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