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蘋果適合空腹食用嗎?

2016/11/18 10:24

早餐時可空腹吃蘋果

在前一天的晚餐后至當(dāng)日早餐前,一般人都超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞。

這時候,空腹吃一個蘋果,果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時后,自感精力充沛。

空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長,防止膽結(jié)石。

睡前吃蘋果好處多

第二個最佳時間是晚睡前一小時吃蘋果,不僅可消除口腔內(nèi)細菌,改善腎臟功能,還有助于入睡,不易失眠,所以吃蘋果也是很好的保健方法。

飯后吃水果有損健康

很多人認為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn),其實這并不科學(xué),飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響。

因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右,更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激,對免疫系統(tǒng)很有益。

哪三類人不宜吃蘋果

蘋果含有半乳糖荃酸,對排毒的功效非常顯著,其果膠能避免食物在腸內(nèi)腐化,每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁,可預(yù)防膽結(jié)石。

1、潰瘍性結(jié)腸炎的病人,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,在樹上沒有熟的蘋果,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合。

2、白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果。

3、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。

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