日本高清在线不卡视频-欧美一级视频免费观看-国产又大又长又粗又猛-日韩欧美亚洲福利在线

客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 食物檔案 > 正文

鵪鶉的營養(yǎng)價值

2012/2/7 14:37

鶉,又名赤鎢、紅面鵪鶉,古稱鶉鳥、宛鶉、奔鶉,屬烏綱,雉科動物。鵪鶉肉質鮮美,含脂肪少,食而不膩,素有“動物人參”之稱。鵪鶉肉主要成分為蛋白質、脂肪、無機鹽類;且具有多種氨基酸,膽固醇含量較低的特點。每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。而其脂肪、膽固醇含量又比豬、牛、羊、雞、鴨肉等低。鵪鶉肉中多種維生素的含量比雞肉高2-3倍。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值高,與雞蛋相比蛋白質含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有維生素P等成分。[美食中國]

鵪鶉不僅食用營養(yǎng)價值很高,它的藥用價值也很高。中醫(yī)學認為,鵪鶉性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。明代著名醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中曾指出,鵪鶉的肉、蛋有補五臟、益中續(xù)氣、實筋骨、耐寒暑、消熱結之功效。經臨床試驗,鵪鶉的肉蛋對貧血、營養(yǎng)不良、神經衰弱、氣管炎、心臟病、高血壓、肺結核、小兒疳積、月經不調病癥都有理想的療效。

鵪鶉肉和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養(yǎng)物質,具有健腦的作用。鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁等物質,是心血管病患者的理想滋補品。

最受歡迎的家常菜

更多
日韩性生活片免费观看| 日本丰满大奶熟女一区二区| 99秋霞在线观看视频| 亚洲中文字幕视频在线播放| 妻子的新妈妈中文字幕| 国产精品免费无遮挡不卡视频| 我的性感妹妹在线观看| 老司机精品国产在线视频| 好吊视频有精品永久免费| 国内外免费在线激情视频| 欧美三级精品在线观看| 永久福利盒子日韩日韩| 亚洲一区二区三区国产| 午夜传媒视频免费在线观看| 国内精品伊人久久久av高清| 精品国产亚洲一区二区三区| 精品国自产拍天天青青草原| 1024你懂的在线视频| 久热99中文字幕视频在线 | 国产欧美日韩一级小黄片| 日本加勒比在线观看一区| 国产精品欧美在线观看| 国产精品一区二区视频| 中文字幕一二区在线观看| 久久99午夜福利视频| 日韩精品一区二区三区射精| 日韩精品视频一二三区| 少妇丰满a一区二区三区| 国产一区二区精品丝袜| 欧美日韩亚洲国产精品| 少妇肥臀一区二区三区| 精品国产品国语在线不卡| 国产午夜精品美女露脸视频| 日韩中文字幕免费在线视频| 东京热男人的天堂久久综合| 高中女厕偷拍一区二区三区| 国产一区欧美一区日韩一区 | 久热在线视频这里只有精品| 亚洲精品深夜福利视频| 日韩人妻毛片中文字幕| 欧美日韩国产成人高潮|