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冬天干燥,如何養(yǎng)肺?

2019/11/18 17:43

肺是人體的嬌臟,也是健康的第一道防線,現(xiàn)在的空氣質(zhì)量越來(lái)越差,再加上冬季天氣又比較干燥,所以肺部的疾病更加容易發(fā)生,為了身體健康,冬季養(yǎng)肺那是缺少不了了,那么下面我們就來(lái)看看如何養(yǎng)肺。

一、養(yǎng)肺食物

1、鴨肉

鴨肉可以滋陰潤(rùn)肺,常被稱為肉類中的金秋第一滋補(bǔ)佳品。適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時(shí)適宜營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精,婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用。

2、梨

梨富含水分和多種營(yíng)養(yǎng)素,有清痰止咳、清心潤(rùn)肺、解毒利尿等功效,是防治肺燥的最佳水果,能治療咳嗽痰喘、咽喉腫痛、熱咳傷陰和咯血等病癥。冰糖燉梨可治肺熱、口干、干咳、喉痛和鼻燥等癥,是傳統(tǒng)的潤(rùn)肺良方。

3、山藥

山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,有養(yǎng)肺補(bǔ)腎,健脾養(yǎng)胃的功效,是秋冬時(shí)節(jié)潤(rùn)肺養(yǎng)身的首選佳品,對(duì)咳嗽帶喘療效較好。適宜于咳嗽且伴有大便稀溏者。


蒸白蘿卜絲

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4、白蘿卜

白蘿卜能清熱化痰,生津止咳,益胃消食,生吃可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,緩解咳嗽咳痰、咽喉炎、鼻出血、咯血的癥狀,并預(yù)防感冒。尤其適宜于痰多、咳嗽者。和甘蔗、梨、蓮藕等一起榨汁飲用的效果更好。

5、南瓜

南瓜果實(shí)中含有7%~17%的果膠,吸附能力強(qiáng),能粘合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌極其毒性物質(zhì),保護(hù)消化道黏膜,對(duì)消化道潰瘍有一定療效。此外,南瓜含有豐富的糖類和淀粉,其蛋白質(zhì)和脂肪含量較低。并且含有比較豐富的維生素。此外南瓜還含有一定量的鐵和磷。秋季吃南瓜對(duì)身體十分有益。

6、百合

百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口,是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品,能潤(rùn)肺止咳,清心安神,對(duì)肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。

7、綠豆

綠豆含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種微量元素和維生素,有清熱、解毒、利尿之功,適用于內(nèi)火旺盛的人群,也是清肺熱的好食物。

8、洋蔥

洋蔥具有很強(qiáng)的抗病菌和滅菌能力,并有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,在我國(guó)素有“中藥抗生素”的雅稱,可有效地防治呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)疾病,特別是防治扁桃體炎、支氣管炎等。大蒜也有同樣的效果。


秋季滋陰潤(rùn)肺銀耳梨羹

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9、百合

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿對(duì)人的情緒有良好的安定作用,有神經(jīng)衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)??人缘娜?,吃百合能改善肺功能,有助于減輕癥狀。

10、柑橘

柑橘性涼、味甘酸,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥。榨汁或用蜂蜜煎煮,治療肺熱咳嗽的效果更好。

11、甘蔗

甘蔗汁是解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)的佳品。能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常用它作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

12、柿子

柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效。生吃新鮮的柿子,對(duì)肺癆咳嗽、虛熱肺癆、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效;吃紅軟、熟透的柿子,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

13、荸薺

荸薺具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥。與蓮藕一起榨汁飲用效果更好。

14、銀耳

銀耳味甘、性平,含有多種氨基酸礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽,富有天熱的植物性膠質(zhì),能夠養(yǎng)顏美容,同時(shí)也是一種特別滋補(bǔ)的食物,具有益氣清腸、養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)燥的功效。秋季的時(shí)候來(lái)一碗蜂蜜銀耳蓮子粥,養(yǎng)顏潤(rùn)肺的同時(shí)也能潤(rùn)肺。


竹筍臘肉青豆蒸

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二、養(yǎng)肺飲食要注意什么

1、維生素A具有抗氧化、維護(hù)上皮組織細(xì)胞的功效,可在呼吸道表面形成一層保護(hù)膜,有效防止粉塵的入侵。因此,平時(shí)宜多吃動(dòng)物肝臟、萵筍、白菜、豌豆、西紅柿、芹菜、蛋類、奶類等富含維生素A的食物。

2、維生素C是強(qiáng)抗氧化劑,能幫助人體抵抗自由基,提高身體免疫力。所以平時(shí)宜多吃富含維生素C的蔬菜、水果,以增強(qiáng)體質(zhì)。

3、梨、百合、荸薺白蘿卜等食物具有潤(rùn)肺生津的作用,適量食用能養(yǎng)肺潤(rùn)肺,預(yù)防和緩解咳嗽、咽喉腫痛等不適。

4、黑木耳、綠豆、海帶等食物具有潤(rùn)腸通便、促進(jìn)排毒的功效,能促進(jìn)人體排出有毒物質(zhì),平時(shí)宜適量吃。

5、辣椒、蔥、干姜等辛辣刺激食物會(huì)刺激咽喉,加重咳嗽、咽癢等不適,霧霾天時(shí)不宜食用。


萵苣炒百合

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