2019/10/15 16:46
生活中,因?yàn)楦鞣N飲食原因造成胃寒的人很多,容易怕冷、手腳冰涼、胃口不佳,常感到疲倦乏力,這些是胃寒的癥狀。胃寒的主要病因也是因?yàn)轱嬍巢划?dāng),所以胃寒需要從飲食開始調(diào)理。
一、暖胃食物
1、大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風(fēng)的作用。對于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。在烹飪大白菜時,適當(dāng)放點(diǎn)醋,無論從味道,還是從保護(hù)營養(yǎng)成分來講,都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來,從而有利于人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質(zhì)凝固,不致外溢而損失。
2、豬肚
豬肚其實(shí)就是豬的胃部,中醫(yī)講究“以形補(bǔ)形”,胃不好的人適合多吃點(diǎn)豬肚。生活中,我們可以將豬肚與胡椒粉一起搭配燉著吃,兩者相互作用下有不錯的暖胃防寒作用,胃寒的人常吃能有效緩解胃部不舒服。
3、南瓜
中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲解毒、治咳止喘,治療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。此外,南瓜可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護(hù)我們的胃膠道粘膜。
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