2019/9/30 11:14

現(xiàn)在的人對(duì)著電腦，對(duì)著手機(jī)，眼睛也越來(lái)越疲勞和干澀。肝不好會(huì)影響臉色，也會(huì)使眼睛出現(xiàn)渾濁不那么明亮。那么，你知道吃什么可以清肝明目嗎？

1、玉米冬菇排骨湯

材料：玉米2個(gè)、冬菇（干）6個(gè)、排骨500克、姜2片、水8碗。

做法：玉米去衣洗凈，切成幾段；冬菇用冷水浸泡至軟，撈出輕輕搓洗菇傘，可去蒂也可不去蒂；排骨洗凈斬件，汆水撈起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：清熱明目，開(kāi)胃利水，富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和礦物質(zhì)，對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的輔助作用。

2、枸杞黑豆排骨湯

材料：枸杞20克，黑豆30克，豬骨300克，姜片、蔥段、精鹽、黃酒各適量。

做法：將枸杞子、黑豆和豬骨洗凈后同入鍋中，加適量清水，先用大火燒沸，加黃酒、精鹽、姜片、蔥段等調(diào)料，改小火煨燉至黑豆?fàn)€熟，湯汁黏稠即成。

功效：枸杞性平和，味甘甜，有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目的功效，黑豆味甘，性微寒。能補(bǔ)腎益陰，健脾利濕，除熱解毒。

拍黃瓜

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