夏季護(hù)肝，吃什么好？

2019/8/7 15:03

4、葡萄柚

柚子好處也不少，它富含纖維、維生素C、番茄紅素、膽堿、鉀，以及許多其他健康營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是支持心臟健康的佳食物。其中的抗氧化劑還能幫助清除肝臟的有害毒素，提高肝臟清潔飲食的效率。

5、木瓜

肝臟功能受損的人群在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些木瓜，因?yàn)樗哂泻芎玫酿B(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效的增強(qiáng)肝臟的抗病能力。木瓜之所以對(duì)肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機(jī)體所需，同時(shí)還能有效的增加肝細(xì)胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。

6、西瓜

俗話說(shuō)“夏吃三塊西瓜，藥物不要抓”，可見(jiàn)西瓜不僅只有消暑的功效。中醫(yī)理論認(rèn)為西瓜性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用，可以治療許多熱盛津傷的熱病，古人稱之為天然“白虎湯”。研究發(fā)現(xiàn)，西瓜汁及皮中所含的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，有利尿作用，可以將人體內(nèi)的濕氣以及多余的水分排除體外;所含的苷，具有降壓作用;所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。因此西瓜對(duì)肝病患者非常適宜，是治肝病的天然食療“良藥”。

7、香蕉

香蕉的熱量低、營(yíng)養(yǎng)高，富含維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)、鉀等有益成分，尤其是維生素B1或維生素E，對(duì)酒精在肝臟解毒功能有特殊作用。

辣炒小白菜