2019/7/29 15:49

大暑之后，時(shí)序到了立秋。秋是肅殺的季節(jié)，預(yù)示著秋天的到來(lái)。立秋時(shí)節(jié)到來(lái)之后,天氣是一天比一天涼爽了。人們飲食養(yǎng)生需要跟隨季節(jié)作出改變。立秋如何飲食養(yǎng)生？

1、多吃蔬菜、水果、薯類

秋季天氣非常的干燥，這樣容易使大腸蠕動(dòng)速度減慢，形成便秘。所以要多吃些蔬菜、水果類的膳食纖維食物。蔬菜能為身體提供更多的胡蘿卜素和B族維生素，還能預(yù)防眼睛的干澀和呼吸道的感染等疾病。

同時(shí)可選擇些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，如梨、蘋(píng)果、香蕉、橘子、山楂等。薯類中可選擇山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等來(lái)代替一部分主食，即可調(diào)理腸道，還是維生素和礦物質(zhì)的重要來(lái)源。

2 、每天足量飲水

多喝水，每天飲水量應(yīng)不少于1600ml，特殊環(huán)境與特殊作業(yè)人群要有相應(yīng)的調(diào)整。一是為了補(bǔ)充夏季肌體丟失的水分；二是可以防秋燥，缺水是引起秋燥的原因之一，多表現(xiàn)為皮膚干燥，口唇干裂，咳嗽等 。

3、飲食清淡易消化

少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，多以蒸、煮、燉、燜為主，忌油炸、燒烤、煎等烹調(diào)方式，調(diào)養(yǎng)腸胃。

4、不要暴飲暴食

一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物，如鴨肉、泥鰍、魚(yú)、豬瘦肉、海產(chǎn)品等，既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用，可以放心食用。

西芹百合

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