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夏至已至,這些食物解暑又降溫

2019/6/21 16:11

5、絲瓜

絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經(jīng); 具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)的功效,是日常很常見的食材之一,也是夏日的消暑的佳品。夏季長痱子,如果服用絲瓜汁可以涼血解毒哦。

二、夏至養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)

1、補(bǔ)充充足維生素,如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬。

2、補(bǔ)充水和無機(jī)鹽,特別是要注意鉀的補(bǔ)充,豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用。

3、適量地補(bǔ)充蛋白質(zhì),如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。


青豆絲瓜小煮

擴(kuò)展閱讀:絲瓜的食用大全

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