2019/3/19 16:56

3、芹菜

春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥、氣喘心煩、身體不適，經(jīng)常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強(qiáng)身。肝火過(guò)旺、皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭痛的人可適當(dāng)多吃些。

4、銀耳

銀耳是席上珍品佳肴和滋補(bǔ)佳品。是平民菜中的“山珍”，歷來(lái)與人參、鹿茸同具顯赫聲譽(yù)，被人們稱為“菌中明珠”。它具有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神”之功。

5、豆芽

豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽容易消化，具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。

熗拌芹菜

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