2018/12/6 16:18

4、老湯。

顧名思義，老湯是在火鍋中停留了很久的湯。而吃火鍋時往里面加料涮食物都會有湯，涮的時間越長，湯里面的含有的有害物就會越多。比如亞硝酸鹽，或者形成致癌的亞硝酸，所以在吃火鍋時喝湯要趁早。而且吃飯前先喝湯對于想保持身材的人來說，也是一種不錯的選擇。

5、啤酒。

吃飯時喝點小酒，是一種愜意，可是大家知道嗎？吃火鍋時要盡量少喝啤酒，尤其是涼性啤酒。這是因為火鍋又辣又燙，非常具有刺激性，而啤酒里面的一氧化碳也會刺激黏膜。又因為吃火鍋時太熱，容易出汗，所以很多人喜歡喝涼性啤酒來降溫，這樣的“冰火”搭配，會更加容易使人們患上咽喉炎癥，咽喉水腫等。

麻辣火鍋

擴展閱讀：天冷就要吃火鍋！

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