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霧霾天來襲,請(qǐng)保護(hù)好自己的肺!

2018/10/25 17:36

3、山藥

多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。

清肺原理:山藥含有一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對(duì)人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益腎。

4、蓮藕

蓮肥大的地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。花須果實(shí),都可滋補(bǔ)入藥。

清肺原理:熟蓮藕性味甘、溫,無毒,可以補(bǔ)心生血、健胃開脾、滋養(yǎng)強(qiáng)壯。蓮藕湯利小便,清熱潤(rùn)肺。


山藥雞湯

擴(kuò)展閱讀:山藥的食用大全

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